Φολιδωτό μανιτάρι (μύκητας): εφαρμογή, οφέλη και βλάβες

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του φολιδωτού μύκητα αξίζουν προσεκτική μελέτη. Ο μύκητας των δέντρων είναι ένα παράσιτο για τους κορμούς στους οποίους μεγαλώνει, αλλά έχει πολύ ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Πώς μοιάζει και πού μεγαλώνει

Ο φολιδωτός μύκητας (Cerioporus squamosus) ανήκει στην οικογένεια Polyporov και θεωρείται υπό όρους βρώσιμος. Μπορείτε επίσης να τον συναντήσετε με τα ονόματα ποικίλα μύκητα, λαγούς, φτερά και ετερόκλητα. Κατοικήσει πεσμένους κορμούς και εξασθενημένα δέντρα, σχηματίζει μυκήλιο απευθείας μέσα στο ξύλο.

Το κύριο μέρος του καρποφόρου σώματος είναι ένα πώμα διαμέτρου έως 30 cm, αρχικά σε σχήμα νεφρού, επίπεδο και απλωμένο καθώς μεγαλώνει. Σε δομή, είναι παχύ και σαρκώδες, με δερματίνη κιτρινωπή επιφάνεια και λεπτές άκρες. Οι σκοτεινές κλίμακες στην κορυφή είναι διατεταγμένες με τη μορφή συμμετρικών κύκλων.

Το σώμα των φρούτων ενός διαφοροποιημένου μύκητα προστίθεται συνήθως από πολλά καπάκια ταυτόχρονα, τοποθετημένα σε πλακάκια

Η κάτω επιφάνεια του πώματος είναι κιτρινωπή και σωληνοειδής, με μεγάλους γωνιακούς πόρους. Η σάρκα του μανιταριού είναι πυκνή, κρεμώδης, με ένα ευχάριστο πλούσιο άρωμα μελιού. Σε νεαρή ηλικία, είναι μάλλον ζουμερό, αλλά σε παλαιότερα δείγματα σκληραίνει και καθίσταται ακατάλληλο για κατανάλωση τροφίμων. Ο μύκητας του δέντρου έχει ένα παχύ πλευρικό πόδι σε μήκος έως 10 cm, καλυμμένο επίσης με καφέ κλίμακες.

Το μανιτάρι είναι ευρέως διαδεδομένο στο Βόρειο Ημισφαίριο, μπορεί να βρεθεί σε όλη την Ευρώπη, στη Ρωσία, στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αναπτύσσεται μεμονωμένα ή σε ομάδες, συνήθως σε ύψος 10-12 m σε κορμούς, μερικές φορές τοποθετημένες κοντά στο έδαφος. Μπορείτε να το δείτε από τον Μάιο έως τον Αύγουστο και την άνοιξη, τα καρποφόρα σώματα εμφανίζονται πιο ενεργά.

Συμβουλή!Μπορείτε να προσδιορίσετε την καταλληλότητα ενός φολιδωτού μύκητα για φαγητό πιέζοντας την άκρη του καπακιού, εάν ο πολτός καταρρέει, το μανιτάρι είναι ακόμα αρκετά βρώσιμο.

Χημική σύνθεση

Το φολιδωτό γουδοχέρι είναι πολύτιμο στη λαϊκή ιατρική για τη χημική του σύνθεση. Ο πολτός περιέχει:

  • φυτοκτόνα και φυτοστερόλες ·
  • αρωματικές ρητίνες
  • οργανικά οξέα;
  • εργοστερόλη;
  • μέταλλα και βιταμίνες
  • πεπτίδια;
  • αιθέρια έλαια
  • πολυσακχαρίτες;
  • χιτίνη;
  • τριτερπένια.

Όταν χρησιμοποιείται σωστά, ο μυκητιασικός μύκητας μπορεί να βελτιώσει την ευεξία και να βοηθήσει στην καταπολέμηση σοβαρών παθήσεων.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μυκητιακού μύκητα

Ο μυκητιασικός μύκητας είναι ευεργετικός για την υγεία όταν καταναλώνεται με μέτρο. Συγκεκριμένα, το μανιτάρι:

  • βοηθά στην αποκατάσταση του σώματος μετά από δηλητηρίαση.
  • αφαιρεί σκωρίες, βαρέα μέταλλα και τοξίνες από τους ιστούς.
  • ομαλοποιεί την πέψη και το μεταβολισμό.
  • έχει αντισηπτικές ιδιότητες και καταπολεμά τη φλεγμονή.
  • προωθεί την απώλεια βάρους σε μια διατροφή, διατηρώντας παράλληλα υγιή μυϊκή μάζα.
  • επιταχύνει την κατανομή των λιπών στο σώμα.
  • προστατεύει το συκώτι και επιταχύνει την ανάκαμψή του.
  • ομαλοποιεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
  • όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, βοηθά στην καταπολέμηση του μύκητα των νυχιών.
  • σταματά την αιμορραγία και επιταχύνει την επούλωση τραυμάτων και κοψίματος.

Η τακτική κατανάλωση μυκητιακού μύκητα στα τρόφιμα έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα.Το σώμα γίνεται πιο ανθεκτικό σε ιούς και λοιμώξεις.

Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική

Στις συνταγές για την υγεία του σπιτιού, ο μυκητιασικός μύκητας είναι πολύ δημοφιλής. Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει πολλά σχήματα για τη χρήση ενός ωφέλιμου μανιταριού.

Για δυσκοιλιότητα

Ο μύκητας με φολιδωτό μύκητα ομαλοποιεί την εντερική περισταλτική και βοηθά στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Για τη θεραπεία, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια σκόνη. Το αποξηραμένο μανιτάρι συνθλίβεται με το χέρι ή χρησιμοποιώντας εξοπλισμό κουζίνας σε κατάσταση σκόνης.

Για ιατρικούς σκοπούς, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε μια πρέζα σκόνη κάθε πρωί με 100 ml νερού. Μπορείτε επίσης να αραιώσετε το φάρμακο σε υγρό και να το πιείτε σαν έγχυση, μαζί με το ίζημα. Το σύνολο της θεραπείας συνεχίζεται για μια εβδομάδα.

Η φολιδωτή σκόνη μύκητα αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα και βοηθά στη δυσβολία

Με πληγές

Ξηρά σκόνη μυκητιασικού μύκητα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βλάβες στο δέρμα Παρασκευάζεται με τον τυπικό τρόπο, ο συγκομιδμένος πολτός κόβεται προσεκτικά. Η σκόνη πασπαλίζεται πάνω σε πληγές και κοψίματα και αποστειρώνεται επίδεσμος στην κορυφή. Πρέπει να αλλάζει δύο φορές την ημέρα και ολόκληρη η θεραπεία συνεχίζεται έως ότου αποκατασταθεί η ακεραιότητα του δέρματος.

Με ογκολογία

Οι πολύτιμες ιδιότητες του φολιδωτού μύκητα χρησιμοποιούνται στη σύνθετη θεραπεία του καρκίνου. Αυτός ο ζωμός παρασκευάζεται:

  • το ξηρό μανιτάρι συνθλίβεται σε κατάσταση σκόνης.
  • μετρήστε το 1/2 μικρό κουτάλι του προϊόντος.
  • ρίχνουμε 400 ml βραστό νερό και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.

Το τελικό προϊόν φιλτράρεται και ψύχεται. Πρέπει να πίνετε το ζωμό τρεις φορές την ημέρα για ένα μεγάλο κουτάλι.

Συνιστώμενη ανάγνωση:  Τσάι θυμάρι: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις
Προσοχή! Ο μυκητιασικός μύκητας δεν μπορεί να χρησιμεύσει ως η μόνη θεραπεία για την ογκολογία. Χρησιμοποιείται μόνο σε συνδυασμό με φάρμακα και με την άδεια ιατρού.

Για αϋπνία

Ο μύκητας με φολιδωτή μύκητα έχει κατασταλτικές ιδιότητες και έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Για αϋπνία και αυξημένο άγχος, μπορείτε να προετοιμάσετε την ακόλουθη θεραπεία:

  • το ξηρό μανιτάρι αλέθεται σε σκόνη.
  • ρίξτε 180 g πρώτων υλών με 500 ml βότκας υψηλής ποιότητας.
  • σε κλειστό δοχείο, αφαιρέστε σε σκοτεινό μέρος για τρεις ημέρες.
  • φίλτρο μετά τη λήξη.

Χρήσιμο βάμμα σε όγκο 5 ml αραιώνεται σε 100 ml νερού και λαμβάνεται μία ώρα πριν πάτε για ύπνο.

Tinder βάμμα μύκητα όχι μόνο ηρεμεί τα νεύρα, αλλά επίσης αυξάνει τον συνολικό τόνο και τη συγκέντρωση

Με καρδιακές παθήσεις

Ο μυκητιασικός μύκητας ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, ομαλοποιεί την καρδιακή δραστηριότητα και χρησιμεύει ως πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Για να ενισχύσετε το σώμα, μπορείτε να πάρετε την ακόλουθη θεραπεία:

  • δύο μικρές κουταλιές της σκόνης μανιταριών χύνονται σε ένα ποτήρι ζεστό καθαρό νερό.
  • καλύψτε το δοχείο με καπάκι και αφήστε το σε σκοτεινό μέρος για δύο ημέρες.
  • περάστε το προϊόν μέσω cheesecloth.

Η έγχυση λαμβάνεται σε μια μεγάλη κουταλιά τρεις φορές την ημέρα με άδειο στομάχι. Μπορείτε να συνεχίσετε τη θεραπεία έως ότου βελτιωθεί η κατάσταση.

Για να καθαρίσετε το αίμα

Ο φολιδωτός μύκητας αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξικές ουσίες όχι μόνο από τους ιστούς και τα έντερα, αλλά και από το αίμα. Για τον καθαρισμό του σώματος, χρησιμοποιείται το ακόλουθο θεραπευτικό σχήμα:

  • τις πρώτες δύο ημέρες πάρτε 5 g σκόνης, ξεπλύνετε με 100 ml νερού - όλη την ημέρα με διαστήματα 2,5 ωρών.
  • την τρίτη ημέρα και μετά, απομένουν οι προηγούμενες δόσεις, αλλά ο παράγοντας χρησιμοποιείται μόνο τρεις φορές την ημέρα.

Είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η θεραπεία για δύο μήνες. Σε όλες τις περιπτώσεις, η φολιδωτή σκόνη μύκητα λαμβάνεται με άδειο στομάχι, λίγο πριν το φαγητό.

Με ψωρίαση

Για δερματικές παθήσεις, οι συμπιέσεις με μύκητες με φολιδωτό μύκητα φέρνουν ένα καλό αποτέλεσμα. Το κάνουν έτσι:

  • 100 g σκόνης χύνονται σε 500 ml βραστό νερό.
  • η θεραπεία επιμένει σε θερμό για περίπου έξι ώρες.
  • φιλτράρετε από ιζήματα.

Στο προκύπτον υγρό, ένας αποστειρωμένος επίδεσμος υγραίνεται δύο φορές την ημέρα και στερεώνεται στις πληγείσες περιοχές του δέρματος έως ότου βελτιωθεί η κατάσταση.

Συμπίεση με μύκητα μπορεί να γίνει με υπερβολικό ξηρό δέρμα και επούλωση εγκαυμάτων

Με ηπατίτιδα

Οι πολύτιμες ιδιότητες του μυκητιακού μύκητα μπορεί να χρησιμοποιηθούν για ηπατίτιδα ήπατος. Η ακόλουθη έγχυση προετοιμάζεται για θεραπεία:

  • Το ξηρό μανιτάρι εμποτίζεται σε μια μικρή ποσότητα νερού για τέσσερις ώρες και στη συνέχεια περνά μέσα από ένα μύλο κρέατος.
  • 200 g πρώτων υλών χύνονται σε ένα ποτήρι φρέσκο ​​ζεστό υγρό και αφήνονται σε σκοτεινό μέρος για δύο ημέρες.
  • το τελικό προϊόν φιλτράρεται και συμπληρώνεται με το νερό στο οποίο αρχικά εμποτίστηκε ο μύκητας.

Πρέπει να κάνετε την έγχυση τρεις φορές την ημέρα, 10 ml το καθένα. Συνολικά, η θεραπεία συνεχίζεται για τρεις μήνες.

Αδυνάτισμα

Ένας χρήσιμος μύκητας με φολιδωτό μανιτάρι βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, επιταχύνει την διάσπαση των λιπών και βοηθά στην απαλλαγή από επιπλέον κιλά. Σε μια δίαιτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ακόλουθο μείγμα:

  • 1/2 μικρή κουταλιά σκόνης μανιταριού αραιώνεται σε 100 ml νερού.
  • Ανακατέψτε καλά;
  • αφήστε το να παραμείνει για 10-15 λεπτά.

Το τελικό προϊόν καταναλώνεται μαζί με το ίζημα στο κάτω μέρος δύο φορές την ημέρα. Πρέπει να πιείτε την έγχυση μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Εφαρμογές μαγειρικής

Οι νεαροί φολιδωτοί μύκητες έχουν μαλακό, μάλλον νόστιμο πολτό και ανήκουν στην τέταρτη κατηγορία βρώσιμης. Μπορεί να είναι:

  • προσθέστε σε σούπες?
  • τηγανίζουμε και σιγοβράζουμε.
  • χρήση για μαγειρική κοτολέτα.
  • αλάτι και τουρσί για το χειμώνα.

Αμέσως μετά τη συγκομιδή, τα μανιτάρια προεπεξεργάζονται, δηλαδή:

  • για 12 ώρες εμποτισμένο με νερό, αλλάζοντας το υγρό κάθε ώρα.
  • αφαιρέστε τα πόδια και ψιλοκόψτε τα καπάκια.
  • επεξεργαστείτε τα φρούτα σε βραστό νερό για 40 λεπτά.
  • καθαρίστε τα μανιτάρια από κλίμακες και δέρματα.

Ένας έτοιμος για κατανάλωση φολιδωτός μύκητας δεν πρέπει να είναι σκληρός · πρέπει να δοκιμάζεται τακτικά όταν βράζεται. Δεδομένου ότι το προϊόν περιέχει χιτίνη, η οποία είναι δύσκολο να απορροφηθεί από το σώμα, συνιστάται να τρώτε όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια μανιταριού την ημέρα, διαφορετικά μπορεί να οδηγήσει σε ανάπτυξη δυσκοιλιότητας.

Ξεκινούν την επεξεργασία μύκητα για κατανάλωση αμέσως μετά τη συλλογή - τα σώματα φρούτων δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Οι ευεργετικές ιδιότητες του μυκητιακού μύκητα συνδέονται στενά με αντενδείξεις. Δεν συνιστάται να τρώτε μανιτάρι γουδοχέρι:

  • κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας
  • με αργή πέψη.
  • με ατομική δυσανεξία
  • με ουρολιθίαση;
  • κάτω των 7 ετών.

Μόνο εκείνα τα μανιτάρια που αναπτύσσονται σε οικολογικά καθαρές περιοχές, μακριά από μεγάλους δρόμους και βιομηχανικές εγκαταστάσεις, μπορούν να καταναλωθούν και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή φαρμάκων. Πριν από τη συγκομιδή των σωμάτων φρούτων, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι ανήκουν στο βρώσιμο είδος και ότι δεν είναι ψεύτικα διπλά.

συμπέρασμα

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μυκητιακού μυκητιασικού μύκητα χρησιμοποιούνται στη θεραπεία των πεπτικών παθήσεων και της ογκολογίας. Ο πολτός του μανιταριού περιέχει πολλά πολύτιμα συστατικά, αλλά όταν το χρησιμοποιείτε για ιατρικούς σκοπούς, είναι σημαντικό να τηρείτε ασφαλείς δόσεις και να λαμβάνετε υπόψη τις αντενδείξεις.

Σύνδεσμος προς την κύρια ανάρτηση

Υγεία

η ομορφιά

Τροφή